Но, у нас есть подобный
по характеристикам товар.
или звоните: 8-800-500-27-56
- ОписаниеОписание
- Отзывы (8)
-
Вопросы (6)Вопросы (6)
- ДоставкаДоставка
Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета.
Нитритная соль представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Именно эта смесь позволяет подавлять рост патогенных бактерий, таким образом, предотвращая появление в пище токсинов ботулизма. Особенно, этот факт важен, если вы хотите самостоятельно сделать в домашних условиях сыровяленый мясной продукт. При этом, перенасытить пищу нитритом натрия, невозможно, потому что ваш продукт будет попросту пересоленным и вы не сможете его съесть.
Применение этой смеси в значительной степени поможет вам улучшить конечный вкус продукта, сделав мясной вкус более выраженным и увеличить сроки хранения.
Нитритная соль – оптимальная и безопасная замена пищевой селитре.
Содержание нитрита натрия (NaNO2) в нитритной соли 0,5-0,6%.
Количество в упаковке – 200 г
Этого количества достаточно для производства 20-25 кг колбас.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
Отзывы о товаре 8
-
Ч
Черный Вадим Александрович4 марта 2020
-
Б
Бахорин Виталий Сергеевич17 декабря 2019Достоинства Удобная упаковка, ботулизм проходит мимоНедостатки Показалось что как будто сильна влажная, возможно так должно быть, в этой соли не экспертКомментарий Без нее никак Незаменимая вещь. Процитирую кучу людей, но она убивает палочку ботулизма, дает ветчинный вкус и красивый розовый цвет. Засаливал грудинку, после коптил. Просто бомба! Грудинку даже сфотографировать не успел)) А было кило))Читать полностью
-
А
Александр10 декабря 2019
-
5 звезд7
-
4 звезды1
-
3 звезды0
-
2 звезды0
-
1 звезда0
На официальном сайте rdshop.ru вы можете купить Соль нитритная, 200 г с доставкой по РФ по выгодной цене 100 рублей. Цена низкая. Оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.